bûche citron et ganache aux myrtilles

Comme promis une recette de bûche toute fraîche réalisée pour mes collègues avant de partir en congés 🙂 . Elle a été très appréciée pour sa fraîcheur après un repas copieux et son goût acidulé. Mes collègues étaient une bonne douzaine à table . En matériel , il vous faudra un thermomètre de cuisson ,Lire la suite « bûche citron et ganache aux myrtilles »