Crèmes brûlées au chocolat

Bonjour , cela faisait beaucoup trop longtemps qu’aucune recette n’avait été publiée ici ( en mars j’ai pratiqué de l’upcycling pâtissier en jouant sur des variantes de recettes ) alors il est temps de remédier à cela. Je vous propose un dessert simple , gourmand et réconfortant à réaliser à n’importe quel moment de l’annéeLire la suite « Crèmes brûlées au chocolat »

Cassolettes de fruits de mer

Bonsoir , me revoilà déjà pour poster ma recette de cassolettes de fruits de mer pour 4 personnes. Je préfère vous prévenir tout de suite que je n’en mange pas car mon estomac ne les tolère pas mais ma famille adore alors je prends plaisir à les cuisiner pour eux :). J’ai pioché la recetteLire la suite « Cassolettes de fruits de mer »

Verrines de saumon

Bonjour!!!!! En ce dernier jour de 2021, année particulièrement mouvementée , vous en conviendrez, j’ose enfin vous proposer une recette salée qui pourra constituer une entrée chic pour le Nouvel An ou tout autre occasion festive ;). La cuisine est une passion encore plus forte que la pâtisserie et la couture et j’ai rempli plusieursLire la suite « Verrines de saumon »