Bonjour Je vous propose ma recette de bûche née de contraintes temporelles et techniques ( le pneu crevé le 22 décembre qui empêche d’acheter certains ingrédients … ) qui m’ a permis d’essayer un nouveau glaçage miroir et de tempérer du chocolat pour la décoration La bûche se compose d’un roulé au praliné , d’uneLire la suite « Bûche au chocolat blanc , vanille et roulé praliné »