Bonjour , je n’ai jamais cessé de pâtisser , j’ai plutôt passer les derniers mois à transmettre mes connaissances à ma fille aînée, d’où moins de recettes ici ( mais j’ai pas mal de choses à poster ) et aujourd’hui je trouve un peu de temps pour présenter cette étoile de l’Avent composée d’une pâteLire la suite « Etoile de l’Avent »
Archives de l’étiquette : pâte sucrée
Tarte(s) à la rhubarbe
Bonsoir , c’est avec 2 jours de retard que je poste ma recette de tarte à la rhubarbe mais entre-temps , j’ai voulu expérimenter plusieurs visuels 😀 Evidemment , en les réalisant , d’autres visuels me sont venus en tête mais il faut que je dégote d’autres pieds de rhubarbe prêts à être coupés :pLire la suite « Tarte(s) à la rhubarbe »
Tarte aux fraises et sa chantilly à la vanille
Bonjour , quel plaisir de pouvoir pâtisser et partager un peu plus que ces derniers temps ! J’ai passé mon samedi soir dans la cuisine et ça m’a fait un bien fou! Mister R avait ramené des fraises du marché et voulait une tarte ; je vous en propose la recette ( très accessible etLire la suite « Tarte aux fraises et sa chantilly à la vanille »
Une pâte , deux tartes
Bonjour , je traverse une phase de réalisation pâtissière intense , je m’éclate vraiment beaucoup dans l’improvisation alors voici un article pour deux desserts à partir du même fond de tarte sucrée aux amandes. Mes astuces ne sont pas très » réglementaires » mais elles fonctionnent alors je vous les suggère 😀 … vous vous rendrezLire la suite « Une pâte , deux tartes »
Une tarte chocolat framboises…
Bonjour , j’ai eu une semaine extrêmement remplie et j’avais malgré un four parti trop tôt une furieuse envie de me mettre aux fourneaux ce week-end . J’ai donc réalisé une tarte chocolat framboises et je vous livre ma recette simple et gourmande pour environ 8 personnes et un cercle de 20 cm. Elle comporteLire la suite « Une tarte chocolat framboises… »
Tarte aux fruits
Bonjour , je vous propose une recette de tarte aux fruits avec deux visuels que j’avais en tête cette semaine . La tarte se réalise sur deux jours et vous aurez besoin : d’un moule tourbillon siliconé de chez Silikomart ( à mon avis il existe d’autres types de moule pouvant parfaitement convenir) pour leLire la suite « Tarte aux fruits »